Jam贸nIb茅rico de Bellota. El jam贸n de bellota es uno de los manjares m谩s apreciados en la gastronom铆a espa帽ola. Proveniente del cerdo ib茅rico alimentado con bellotas durante su etapa de engorde en la dehesa, este jam贸n se caracteriza por su sabor intenso y su textura suave y jugosa.
Eljam贸n de bellota 100% ib茅rico es el elaborado con cerdos de raza 100% ib茅rica (de padre y madre de raza ib茅rica pura, documentada en el libro geneal贸gico que mantienen la Asociaci贸nLosjamones ibericos de bellota joselito se consideran los mejores jamones del mundo. Los cerdos de Joselito disfrutan de un h谩bitat entre alcornoques y encinas que estimula tanto su alimentaci贸n como su forma f铆sica, lo que se traduce en un producto de alta calidad. Jam贸n 100% raza ib茅rica de bellota elaborado en nuestras instalaciones