ELABORACIÓNdel arroz con salchichas. Para comenzar con el arroz con salchichas, cortamos las salchichas en rodajitas como de 1 cm de grosor. Picamos el pimiento y pelamos y fileteamos los ajos. En una cazuela al fuego ponemos un fondo de aceite con la hoja de laurel y rehogamos suavemente los ajos y pimiento picados.
Arrozcon Champiñones. El arroz es uno de los ingredientes estrella de nuestra página, tanto es así, que lo hemos empleado para elaborar decenas de recetas, tanto de platos salados, como en el caso de nuestro sushi casero, y también de recetas dulces, como el tradicional arroz con leche.Si queréis ver muchas otras elaboraciones en las que el
Lasalcachofas rellenas de champiñones y jamón. es de esas recetas que hará felices a los comensales más exigentes.. Si bien podríamos ponerlo como un entrante sirve como plato principal con
Paso2. Cuando esté todo bien rehogado añadimos los champiñones y las alcachofas limpias y cortadas en trocitos, y rehogamos para que la verdura se haga un poco, cuando esté añadimos el azafrán, el pimentón y el arroz y con el fuego suave mezclamos todo bien para que el arroz se empape del guiso. Y añadimos el agua, tiene
Laminarlos champiñones y dividirlos en dos fuentes. Cortar finamente la parte verde de los ajetes: Se calientan 2 cucharadas de aceite en una olla de fondo grueso, a fuego alto. Se añade la mitad de los champiñones y se saltean durante 5 minutos hasta que estén bien dorados. Sazonar con sal y pimienta.
aPGc. 152 272 411 399 3 44 39 179 305
arroz con alcachofas y champiñones
